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めがねちゃん(50代・女性)
2023/12/20

肉厚で、澄んだ上品なだしが取れる高級昆布・真昆布。その中でも最高級とされるのが、北海道尾札部白口浜の真昆布。松前藩の頃に朝廷に献上していたことから、献上昆布とも呼ばれる格付け最上位の高級品です。だしをそのまま飲んでみると、違いが分かりますよ。

真昆布 60g 北海道尾札部産白口浜

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