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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2023/11/28
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お刺身用のトラウトサーモンの半身です。ちょっと贅沢だけど、背側をムニエルにするととっても美味しいですよ。やわらかい腹側はカルパッチョなどの前菜に使うとクリスマスの食卓がより華やかになると思います。

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