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みんなのおすすめコメント（全3件）

あやなみ(20代・女性)
2024/01/09
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調理にも使える風味漬けにぴったりなこちらでは、普段の料理ではなかなか出せない味の深みを出すことができておすすめします

RRgypsies(60代・男性)
2023/12/30
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コラトゥーラ・ディ・アリーチがおすすめです。本場イタリア産のコラトゥーラで、カタクチイワシの頭と内臓を取り除き、無添加で塩漬けにして熟成させた魚醤です。臭みがまったく無く、日本人にも親しみやすい味です。パスタやピザやサラダやカルパッチョなどに使うと、味が格段にグレードアップしますよ。

Toshimi(60代・男性)
2023/12/12
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コラトゥーラ・ディ・アリーチはいかがでしょうか。ピザやパスタ等、イタリア料理の相性も抜群で、無添加なのでおすすめです。

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