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みんなのおすすめコメント（全4件）

八百万(50代・男性)
2024/01/07
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北海道の知床オホーツク海で獲れたキンキの一夜干しです。希少な特大サイズで脂乗りがよくておいしくいただけます。

めがねちゃん(50代・女性)
2024/01/03
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知床オホーツク海産のキンキの一夜干しです。北海道のキンキの中でも、知床半島の斜里町から羅臼町にかけての海で獲れるキンキは、特に脂のりがよく美味しいそうです。希少な特大サイズを開きにし、昔ながらの伝統製法で塩だけで一夜干しにしており、凝縮した旨味が楽しめますよ。

ころころあい(40代・女性)
2023/12/26
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特大サイズのオホーツク産のキンキはいかがでしょうか。脂がのっていて、旨味と甘味があり、とてもおいしいです。とろけるような身の食感もいいし、大きくて食べ応えもあるので、おすすめです。

めがねちゃん(50代・女性)
2023/12/26
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知床・オホーツク海産のキンキの一夜干しです。厳寒の北の海で育ったキンキは、脂のりがよく旨味たっぷり。昔ながらのやり方で、塩だけで一夜干しにすることで旨味がさらに凝縮しています。北海道の鯛とされる高級魚ですが、知床半島の斜里町～羅臼町にかけての海で獲れるキンキは「めんめ」と呼ばれ、特に脂のりが良い極上品です。その中で、市場にめったに出回らない希少な特大サイズがこちら。心行くまで堪能できますよ。

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