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みんなのおすすめコメント（全3件）

八百万(50代・男性)
2024/01/09
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青森県産の本マグロの赤身のしまりや脂乗り、鮮度を厳選した中トロです。独自のリキット凍結で生と変わらない新鮮な味と食感をご堪能いただけます。

ろっころ(60代・女性)
2024/01/04
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高級な大間産の本マグロの中トロはいかがでしょうか。鮮度も良く、コクもあり旨味が強くて美味しく召し上がれます。

めがねちゃん(50代・女性)
2023/12/28
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函館唯一の本マグロ専門店が扱う青森県大間産の本マグロの中トロです。こちらのお店は最上級の本マグロしか扱わないので、品質には絶対の信頼が置けます。生マグロから加工し、解体から柵取りまで熟練職人がすべて包丁1本で手切りしており、断面がきれいなので口当たりがなめらかで鮮度も長持ちします。オリジナルのリキッド凍結で解凍後にドリップもなく、生と同じ味と食感が楽しめますよ。

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