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みんなのおすすめコメント(全6件)

めがねちゃん(50代・女性)
2025/11/29

日本三大そばのひとつ、信州戸隠そばは毎年安定して人気が高いですね。迷ったらこれにしておくとまず間違いありません。おすすめはヒルナンデス‼などでも紹介された老舗・山口屋。石臼挽きの長野県産そば粉を使用した二八そばで、のどごしのいい細麺です。

Tacky
2025/10/30

日本三大そばの一つでもある長野を代表する郷土料理『信州戸隠そば』はいかがですか?細めでコシのある麺が特徴で、定番且つ王道の味わいながらそば粉の風味がとても豊かで決して食べ飽きしません。温めても美味しいのでこれからの寒くなる季節も楽しめますし、乾麺や生麺、二八や十割など種類も豊富で相手の好みに合ったものを選べますよ。この山口屋さんも人気店でおすすめです!食べるときは信州流の“ぼっち盛り”でぜひ!

アルナヲ(40代・男性)
2025/10/03

信州・戸隠の老舗「山口屋」の乾麺そばは、国産そば粉を石臼挽きで丁寧に仕上げた本格派。二八配合の細麺はのどごし滑らかで、贈答や年越しそばにも最適。3袋6人前でお試しやギフトにも便利な、香り高く上品な味わいが楽しめる逸品です。

だんごっ鼻
2025/09/30

私は、こちらの戸隠そばが一番美味しいと思います。日本三大そばの一つの信州長野の美味しいお蕎麦で、こしが強いのが特徴です。乾麺ですが風味もあり美味しいですよ。

chai(50代・女性)
2024/06/04

戸隠といえばやはりおそば。こちらは戸隠で人気の老舗、山口屋さん作るそばの乾麺で、地元産の石挽きそば粉を使った本物の戸隠そばです。善光寺門前の八幡屋礒五郎の唐辛子もついていて、長野土産にぴったりです。

八百万(50代・男性)
2024/01/01

老舗の銘店、山口屋の戸隠そばは、香り、キレ、喉越しなど絶品のおいしさで蕎麦好きにはたまらない逸品です。

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