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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/01/04
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だしこし器なら、板前さんダシ取り名人はいかがでしょう。オールステンレスのストレーナーで、目が非常に細かいのでさらしやキッチンペーパーを敷かずにそのままだしが濾せます。画像のようにボウルに濾し取ってもいいですが、鍋から直接鰹節や煮干しをすくい取ることもできますよ。

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