姜葱醤(ジャンツォンジャン)万能調味料 180g (1個) 調味料 手料理 クッキング 万能 ネギ ショウガ 生姜 葱 生葱醤

「神戸物産」、つまり「業務スーパー」オリジナルの姜葱醤 (ジャンツォンジャン) はいかがでしょう。ネギだけでなくショウガも入っているのですが、餃子などの付けだれに加えたり、スープに入れたりすると、ぐぐっとおいしくなります。おうどんを茹でてこれを絡めて、カイワレ大根とシラスを散らすなどすると、立派なランチになります。スパゲッティでやってもいいかもしれません。

業務スーパーの特集とかでよく見るのがこの葱醤だったと思います。チャーハン作る時とかにもいいらしいです

中国の定番調味料になっていて使いやすいですし高級感もある味わいになっていておすすめします。コスパも良いです。

ねぎと生姜がたっぷりはいっていて、これだけ食べてもおいしい調味料です。ほうれん草や小松菜にあえたり、生姜焼きにしたり、いろいろな料理につかえるしコクと旨みがあって、とてもおいしいです。