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みんなのおすすめコメント(全2件)

Tacky
2025/05/16

うどんの本場香川の老舗・鎌田醤油が手掛ける、いりこ(のだしがしっかり効いたうどん専用のつゆです。色は淡くて透き通っており、味わいはすっきりと淡泊。でも、いりこの旨みがしっかり感じられて麺の風味を引き立ててくれます。お湯で薄めるだけで、本場讃岐のうどん屋さんの味が手軽に楽しめて、かけはもちろん釜揚げうどんのつけ汁としても相性抜群ですよ。

めがねちゃん(50代・女性)
2024/01/31

うどん県の香川県民も認める味!だし醤油が有名な讃岐の鎌田醤油の讃岐うどん専用うどんつゆです。香川県伊吹島産のいりこを使っただしつゆで、薄めるだけで香川で食べたあの味が簡単に再現できますよ。色が淡く上品な味わいのだしつゆなので、鍋物や色をつけたくない煮物などにも便利に使えます。

鎌田醤油 うどんつゆ 500ml 1本

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