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みんなのおすすめコメント(全1件)

ポルカドット(50代・女性)
2024/06/13

名古屋方面のお漬物といえば、細くてものすごく長い「守口(もりぐち)大根」を酒粕に漬け込んだ「守口漬」ですね。名古屋だけでなく広く中部地方のメーカーさんで作っていて、それぞれ漬け材が違うので、いくつか違うところのものを買って食べ比べると楽しいかもしれません。こちらは岐阜の「丸高」さんの製品で、キュウリとウリもセットになっています。贈答品にも用いられる高級なお漬物です。

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