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みんなのおすすめコメント(全4件)

Tacky
2025/03/23

こちらは「沖漬け」の名の由来通り、漁をしてそのまま船上で漬けたとっても珍しい一品!だからこそ鮮度抜群、醤油の香ばしさと塩気、旨味がワタにまでしっかり染みこんだトロトロのホタルイカを堪能できます!ぜひ、本物の沖漬け、本物の漁師飯を味わってみてください!

Tacky
2025/03/13

こちらは本場・富山産のホタルイカを使用!しているんですが、それだけじゃないんです!なんと、「沖漬け」の名の通り、漁をしてそのまま船の上で漬けてるんです!辛すぎず、薄すぎず、絶妙の味付けにホタルイカのとろとろのワタが合わさって絶品!漁師の味わいそのものを楽しめますよ!

かりんちょ(50代・男性)
2025/03/11

富山名産のホタルイカを用いた沖漬けを300gたっぷり味わえる贅沢珍味ギフトですよ。トロっとやさしい口当たりを楽しめて濃厚なホタルイカの旨みにお醤油ベースの調味液が馴染んだ格別な味わい楽しめます。ご飯のおかずは勿論、お酒もしっかりと進む富山郷土の美味しさを手軽に味わえますよ。

めがねちゃん(50代・女性)
2024/03/04

本場富山の船上ホタルイカ沖漬けです。漁をした船の上でそのまま醤油漬けにするから「沖漬け」。鮮度抜群で、ほどよい醤油味にトロトロのワタがからむ上品なコクのある味は、お酒が進みますよ。

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