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コアントロー 50ml 40度ミニお菓子リキュール

みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)

2024/03/17

チョコレートやケーキの風味づけ・香りづけに使うなら、製菓材料として売っている50mlのミニボトルが使いやすいと思います。同じオレンジ系のリキュールで、コニャックベースのグランマルニエの方が加熱しても香りが飛びにくいので、チョコレートや冷菓には無色透明のコアントロー、パウンドケーキやマドレーヌなどの焼き菓子には琥珀色で香りの強いグランマルニエを使い分けてもいいと思います。

【製菓用コアントロー】お菓子作りに人気のオレンジリキュールのおすすめは？

コアントロー 50ml 40度ミニお菓子リキュール

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