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みんなのおすすめコメント（全2件）

Tacky
2025/07/16
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創業120年以上の日本橋、人形町の老舗すき焼き専門店で実際に使われているソースです。醤油をベースに本みりんをたっぷり使い、りんご酢や紹興酒、にんにくなどをバランスよくブレンドしていて、旨みとコクのある甘辛い、パンチがありながらも奥行きのある上品な味わい。お肉にかけるだけでお店のステーキ丼みたいな味が楽しめますし、照り焼きや炒めものにもおすすめですよ。

ここあ(50代・女性)
2024/03/25
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本みりんに香辛料を加え、牛肉本来の旨味を引き出す、和風のステーキたれはいかがでしょうか。ほんのりとした甘みもくせになります。

人形町今半 ステーキあまから醬油たれ 250g×2個

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