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みんなのおすすめコメント(全7件)

どんどん(50代・男性)
2024/04/15

海老の旨味が詰まった中華調味料、李錦記の蝦醤はいかがでしょうか?チャーハンなどの炒め物やパスタなどにも幅広く使える人気の調味料です。ネット通販で手軽に購入できるので、オススメいたします!

オロロ(40代・男性)
2024/04/10

こちらの李錦記 蝦醤はいかがでしょうか?蝦を原料にして発酵させた強い香りが特徴の調味料です。加熱することで独特なマイルドさが引き出され、コクと旨みを加えることができます。炒飯や肉、野菜など様々な食材に美味しい調味料でお勧めです。

RRgypsies(50代・男性)
2024/04/09

李錦記の蝦醤(シャージャン)がおすすめです。小エビに塩を混ぜて発酵させペースト状にした調味料で、青菜炒めやチャーハンに使うと美味しいです。麺類のスープに隠し味として入れても美味しいですよ。本場香港風の味になります。

だんごっ鼻
2024/03/26

こちらの中華調味料、シャージャンは如何でしょうか?まさに炒飯や炒め物に使うと海老の旨味が凝縮されていますのでワンランク上の味になりますよ。

KUMIKAN(40代・女性)
2024/03/26

こちらのえび醬はいかが。エビの旨味もしっかり感じられ、チャーハンや炒め物など和洋中問わず使えるのもいいです。味がしっかり決まるのもいいですね

ひひん(60代・男性)
2024/03/26

小海老やあみを塩漬けにしてそのまま発酵させてすりつぶして作られていて、旨味がたっぷりでチャーハンやパスタなど色々使えて美味しくいただけますよ。

Toshimi(60代・男性)
2024/03/26

えびの旨味がつまった海老醤です。中華料理の炒め物やチャーハンの味付けにも合いますよ。本格的な味わいなのでおすすめです。

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