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みんなのおすすめコメント(全2件)

めがねちゃん(50代・女性)
2021/10/28

花錦戸のまつのはこんぶはいかがでしょう。大阪土産といえば、小倉屋山本のえびすめも有名ですが、花錦戸のまつのはこんぶは、名物のすっぽん鍋の出汁で真昆布と山椒を煮込んだ贅沢な塩昆布。もともとは鍋の〆に添えられていたのを、常連さんのリクエストで商品化したものだそうで、老舗料亭の味が楽しめるのがイチ押しポイント。松葉状の細切りで、お刺身にのせたりお茶漬けにもおすすめです。日持ちもするのでお土産に最適です。

前ちゃん(60代・男性)
2021/01/28

大阪の有名料亭、花錦戸のまつのはこんぶをお勧めします。塩昆布は大阪の昔からの名物ですが、この昆布はすっぽんの出汁で炊かれており、大阪の高級昆布の代表的な一品です。味は非常に上品で、いいものを食べたという満足感を味わうことができます。

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