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めがねちゃん(50代・女性)
2024/05/30

京都の老舗漬物店・千枚漬本家 大藤のきざみすぐきです。千枚漬け・すぐき漬け・しば漬けを京都三大漬物と呼びますが、そのひとつである上賀茂特産のすぐき漬けを食べやすく刻み、醤油などで味を調えたものです。乳酸発酵によるほのかな酸味が食欲のない時などにぴったりです。まるごとのすぐき漬けだと、洗ったり刻んだりするのがちょっと手間なので、手軽なきざみすぐきはおすすめ。チャーハンやお茶漬けにも合いますよ。

【きざみすぐき】すぐき つけもの漬物 京漬物 乳酸発酵 京都より配送重量150g

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