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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/06/19
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鹿児島の壷造り黒酢だったら、福山黒酢の桷志田 泉がおすすめ。有機玄米に有機大豆を加え、麹と天然湧水をかめ壷に仕込んで1年発酵させ、その後3年かけて熟成させたお酢です。かめ壷が太陽の熱を吸収し、自然に対流・温度調節がなされるため、屋外での発酵に最適。熟成期間が長いほどアミノ酸量が増えてまろやかで美味しくなるので、3年もの長期間熟成されたこちらの黒酢はおすすめです。

《送料無料》福山黒酢 三年熟成 有機 桷志田 泉 1800ml かめ壺三年熟成 有機JAS

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