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みんなのおすすめコメント(全1件)

ころころあい(40代・女性)
2024/07/02

青マンゴーを使っていて、マスタードオイル、数種類のスパイス、ビネガーなどで漬け込むことによって、柔らかくなり、酸味がマイルドな感じになっています。辛さのインパクトがあり、いろいろな料理にちょい足しすると美味しいので、おすすめです。

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