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めがねちゃん(50代・女性)
2024/07/08

弘前在来トウガラシ、清水森ナンバを使った一升漬です。青唐辛子・麹・醤油を一升ずつ合わせて漬け込んだ青森の郷土食。清水森ナンバのマイルドな辛さでほどよいピリ辛味に仕上がっており、あったかご飯のお供はもちろん、冷奴にのせたり、胡瓜につけて食べても美味しいです。

在来津軽 清水森ナンバ®【一升漬】200g ※冷蔵品

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