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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/07/20
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秘伝豆から作ったずんだあんです。市販のずんだあんの原料は必ずしも国産とは限らず台湾産など輸入ものが多いんですが、こちらは岩手県産の青大豆・秘伝豆を使っています。秘伝豆は味と香りが濃く、おつまみで食べる枝豆でも人気の品種ですから、ずんだあんでも秘伝豆を使っていると、豆の香りとコクのある甘みが違いますよ。

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