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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/07/22
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小豆島というとオリーブが有名ですが、もう一つ、醤油も名産なんですよね。中でも、ヤマロク醤油は築100年以上の登録有形文化財に指定されているもろみ蔵を、今でも現役で使っており、6000Lの大杉樽と昔ながらの伝統製法にこだわった醤油造りをしています。この蔵の最高ランクの特別な醤油がこちらの鶴醤。普通の醤油の2倍の原料と歳月をかけて造った濃厚な味わいです。

小豆島ヤマロク醤油 再仕込み醤油 鶴醤 500ml （つるびしお） 無添加本醸造 生醤油 しょうゆ 深いコクとまろやかさが特徴 塩分約15.5％ やまろく醤油 小豆島 ヤマロク 醤油 ヤマロク醤油 無添加 おいしい 酵素 熟成 発酵 調味料 生 まろやか 賞味期限：2027.03.11

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