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みんなのおすすめコメント(全2件)

ちょプラ(40代・女性)
2024/09/10

山形県の茄子の漬物です。こちらはちょっと辛味があって、大人の味わいです。発酵食品なので、健康にもいいですよ。

ここあ(50代・女性)
2024/08/04

朝とれた新鮮な茄子を塩ととうがらしで漬けて発酵させた、乳酸機たっぷりの山形名物のおつけものはいかがでしょうか。お酒もすすみます。

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