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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2024/09/01

香川のお土産で郷土料理だったら、こちらがイチ押し!讃岐名物骨付き鳥です。丸亀市発祥のご当地グルメで、骨付きのもも肉を塩・胡椒・にんにくやスパイスで味付けして焼き上げたもの。お店によってスパイスの味付けも違うし、肉のやわらかい若鶏・ひな鶏を使ったり、歯ごたえのある親鶏を使ったりと違いがあるので、お好みのタイプを選ぶといいと思います。こちらの鳥屋玄奥の骨付き鳥は、若鶏と親鶏の食べ比べができますよ。

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