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みんなのおすすめコメント（全2件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/09/13
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旭川市山源山下食品の三升漬です。大根・白瓜・青唐辛子を醤油・米麹と漬け込んだ刻み漬けで、青唐辛子と醤油と米麹を一升ずつの割合で漬けることから、三升漬と呼ばれる北海道の郷土料理です。こちらの三升漬は大根や白瓜も入っているので歯ごたえがよく、辛味もマイルド。ごはんのお供や冷奴・湯豆腐の薬味などにぴったりです。

紅葉さん(50代・女性)
2024/09/06
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北海道郷土料理の一つ、旭川の三升漬です。こちらは、大根・白瓜・唐辛子を特製醤油で漬け込み、刻んだものになっています。このままご飯に乗せて食べるのはもちろん、キュウリやレタスの上に乗せても良く、お酒のおつまみに最適です。

三升漬90g 北海道の郷土料理の三升漬け【旭川市山源山下食品】名産品【大根・白瓜・青唐辛子】しょうゆ刻み漬け 醤油漬け【メール便対応】

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