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めがねちゃん(50代・女性)
2024/09/09

青森県鰺ヶ沢町の和菓子店・山ざきのつるし柿です。干し柿に餡を詰めた和菓子はよく見かけますが、こちらのつるし柿はもう一工夫。黄身餡を詰めた干し柿を羊羹でコーティングしているんです。羊羹をかけた表面はしっとりつやつや。吊るした時のヘタをそのまま残した「つるし柿」そのものの姿で、柿好きな方を目でも楽しませてくれる和菓子です。

和菓子 和菓子 お取り寄せ和菓子 sweets つるし柿 12個入 銘菓の店 山ざき 【沖縄・離島 お届け不可】

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