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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2024/09/18

熊本のお漬物、はやと瓜の味噌漬けです。隼人瓜は南米の熱帯地域原産で、大正時代に日本に持ち込まれて鹿児島から広がったそうで、九州や関西で漬物やきんぴらなどにして食べられる瓜です。漬物にすると、コリコリと歯切れのいい食感が楽しめますよ。奈良漬けと違って酒粕を使わない味噌漬けなので、お酒に弱い方でも食べやすいです。

【国産・熊本産】【隼人瓜味噌漬】みそづけ・みそ漬け・瓜・はやとうり・漬物・熊本味噌

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