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【佃の佃煮】加賀の白峰5個入お取り寄せ北陸石川金沢銘店くるみ煮のし不可

みんなのおすすめコメント（全2件）

めがねちゃん(50代・女性)

2024/11/20

石川のお土産だったら、佃の佃煮の加賀の白峰はいかがでしょう。甘じょっぱく味付けしたくるみ煮を、くるみの殻そっくりのもなか皮に詰めた金沢名物です。あんこにくるみを混ぜ込んだもなかはあるかもしれませんが、佃煮のくるみだけが入っているもなかというのはここでしか見たことがありません。ほどよい甘じょっぱ味で、くせになる美味しさです。

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めがねちゃん(50代・女性)

2024/10/22

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赤ワインに合うお菓子なら、金沢銘菓・加賀の白峰はいかがですか。いわゆるくるみ最中なんですが、小豆のあんこは使わず、金沢の米飴でやさしい甘じょっぱさに仕上げたくるみの佃煮を、そのまま最中の皮に入れたシンプルなお菓子です。クリームチーズを合わせても美味しいです。

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