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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2024/10/23

下関の老舗料亭、下関春帆楼のだいだいぽん酢です。糸島産の早摘みだいだいに無添加の本醸造醤油、羅臼昆布、枕崎の鰹節を合わせた手作りのぽん酢。こちらではふぐ刺しに合わせて出しているんですが、酸味のまろやかなだいだいを使ったぽん酢は、繊細な味わいの魚介に相性抜群なのでカニしゃぶにもおすすめです。

【下関春帆楼/老舗料亭の味】だいだいぽん酢3本セット

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