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みんなのおすすめコメント（全2件）

ももたん(60代・女性)
2024/11/01
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あきたこまちを使用したにんにく麹で、甘みと旨みがたっぷり、栄養価も高くおすすめです。サラダや肉・魚料理何でも合う万能調味料です。

めがねちゃん(50代・女性)
2024/11/01
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室町時代創業の老舗、糀屋藤平のにんにく麹です。秋田県産あきたこまち100％使用の手作り米麹に、にんにくの旨味を加えた進化系万能調味料です。麹ドレッシングや肉や魚の下味などにおすすめ。こちらの米麹は手作りなので、機械で製造するのと違って麹がつぶれず、栄養素がそのまま残っているのがいいですね。腸活にも効果的ですよ。

【糀屋藤平のにんにく麹150g】 塩麹 蔵元 手作り 野菜 サラダ 肉 魚 に塗って 漬けて 万能 調味料 無添加 進化系調味料 国産米 あきたこまち 酵素 こうじ 生 おかず 健康 素材 旨み 甘味 脂肪 分解 お土産 人気 腸活 美活 料理 血糖値 ダイエット 発酵

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