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めがねちゃん(50代・女性)
2024/11/22

高松市の老舗和菓子店、湊屋の八兵衛餅です。香川の治水に尽くした偉人、西嶋八兵衛にちなみ、「八」をイメージした三角形のお餅が一袋に2枚ずつ入っています。やわらかな求肥餅に香川特産の讃岐和三盆をまぶした和三盆と、醤油で風味付けしたゆべしにくるみを混ぜ込み、きなこをまぶしたくるみの2種類があります。バラ売りから32個入まであり、相手によって選びやすいのがいいですね。賞味期限は1週間です。

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