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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/12/20
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北海道伊達市の名店、中井英策商店のキンキのいずしはいかがでしょう。北太平洋で獲れたアラスカキチジの切り身を、北海道産のブランド米・ななつぼしと北海道産の糀と人参、高知産の生姜などと重ね漬けし、乳酸発酵させた郷土料理です。あっさりと上品で酸味もまろやかな食べやすい飯寿司です。キンキの赤い皮と白い身がきれいな紅白で、お正月にぴったりの華やかさですよ。

北海道の名店 中井英策商店の「キンキのいずし500g」産地直送でお届けきんき 吉次 キチジ 飯鮓 飯寿し 魚酢 いおずし なれずし 鮒ずし 乳酸 発酵 通販 通信 販売 贈り物 ギフト プレゼント お歳暮 お中元 つまみ おかず 珍味

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