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みんなのおすすめコメント（全1件）

Tacky
2025/02/05
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「オボンブールバター」訳すと「美味しいバター」。パリジャンヌはもちろん在仏日本人にも愛用されている、濃厚な風味と繊細な味わいが魅力の知る人ぞ知るバターです。通常、20Lの牛乳からは約10kgのバターが作られますが、こちらは質にこだわった結果、同じ量からわずか1kgのみ。さらに、全てが手作業で作られており、まさに最上級のフランス発酵バターと言えるでしょう。日本では滅多に入手できない、幻のバターです。

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