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みんなのおすすめコメント(全3件)

アルナヲ(40代・男性)
2025/02/13

愛知県三河産のタイラギ(平貝)は、鮮度抜群で甘みがあり、貝柱やヒモまで無駄なく楽しめます。お刺身としてそのまま味わうと、貝特有のしっかりとした食感と豊かな旨味が口いっぱいに広がり、贈り物にも最適です。母の日や父の日のお祝い、お中元として海鮮好きな方にぴったりの一品です。新鮮なタイラギをぜひお試しください。

よねちゃん
2025/02/13

こちらの愛知県産 三河産の平貝はいかがでしょうか。貝ひも付き、分厚く旨味が凝縮されていて絶品です。お刺身やバター焼きにして堪能できますよ。

めがねちゃん(50代・女性)
2025/02/06

三河湾で獲れた天然平貝はいかが。タイラガイとかタイラギとも呼ばれますね。水揚げ後すぐに漁師から直接買い付け、職人が丁寧に下処理して発送してくれるので鮮度抜群。お刺身がイチ押しです。サッとバター焼きにして、中がレア状態で食べても甘味がぐっと増して美味しいですよ。

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