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みんなのおすすめコメント(全1件)

Tacky
2025/03/04

富山の老舗・片口屋さんのこの醤油は、富山湾で獲れたホタルイカと塩だけで作られた富山らしさ全開の醤油(魚醤)!ホタルイカの濃厚な旨味がギュッと詰まってて、魚醤でもあるけど特有の臭いは抑えてあるので、エスニック料理に使ったり、洋食・中華の隠し味に使ったり、もちろん醤油感覚で和食にも使えて使い勝手抜群!富山の海の恵みを存分に味わえてお土産にぴったりの一本です!

片口屋:富山湾のホタルイカと塩だけで造りました 「蛍烏賊醤油」

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