海士物産 こじょうゆ味噌 110g

海士物産のこじょうゆ味噌は、厳選された大豆と米を使用し、伝統的な製法で丁寧に作られています。深いコクとまろやかな味わいが特徴で、料理に豊かな風味を加えます。特に、味噌汁や和え物、煮物にぴったりです。また、添加物を使用せず、自然な素材にこだわっているため、健康志向の方にもおすすめです。家庭の食卓を彩る一品として、ぜひお試しください！

「こじょうゆ味噌」は、ネットでもなかなか購入できない隠岐諸島で古くから作られている郷土味噌。その名の通り、味噌のようであり、醤油のようでもある、両者の良いとこどりをしたような味わいが特徴です。小麦、大豆、うるち米、もち米、塩などの素材を潰さずに醸しているのでしっかり食感が残っていて食べごたえがあり、栄養も豊富。発酵調味料なので腸活・美肌のサポートもしてくれて彼女さんもきっと喜んでくれますよ。