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みんなのおすすめコメント(全2件)

Tacky
2025/08/18

銀座の老舗漬物屋が手掛ける、小ぶりなうずらの卵を特製の味噌床にじっくり漬け込んだ一品です。見た目は茶色くなっていて味噌の旨みがしみしみ。食べると白身が黄身のようにしっとり濃厚でチーズのようなまろやかさが広がり、ご飯のおかずや酒のつまみになりつつも、塩辛さは控えめでとても上品な味わいが楽しめます。常温保存で約30日と日持ちも良く、駅直結の大丸東京1Fに直営店舗があるので手軽に購入できますよ。

めがねちゃん(50代・女性)
2025/04/27

銀座若菜の江戸たまごはいかがでしょう。ゆでたまごを特製の味噌床に漬け込んだ本格味噌漬けで、しっかり味噌味がしみこんでいるので、お弁当のおかずやお酒のおつまみにもぴったりです。「江戸」の名前がついているのが特別感があって、東京土産におすすめの一品。羽田空港でも東京土産として人気ですよ。常温で持ち歩けて1か月日持ちするのもいいですね。

銀座若菜 江戸たまご 3個入 特製漬け おつまみ お土産 贈り物などに (2個)

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