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みんなのおすすめコメント(全6件)

カフェアロハ(50代・男性)
2025/12/06

天日干しされた北海道産のスケトウダラを使用した棒だら煮です。山形県内陸部では鯉など魚の煮込み料理が盛んに調理されてきました。

カフェアロハ(50代・男性)
2025/05/29

天日干しされた北海道産のスケソウダラを特製のタレで8時間煮込んだ、棒だら煮です。骨までやわらかくなっているので食べれます。

アルナヲ(40代・男性)
2025/05/23

山形の郷土料理「棒だら煮」は、骨まで柔らかく食べられる絶品の一品です。高橋鯉屋の200g×3袋は、送料込みでお得にお楽しみいただけます。ギフト化粧箱入りなので、大切な方への贈り物にもぴったり。伝統の味と丁寧な包装で、喜ばれること間違いなしです。

よねちゃん
2025/05/22

山形の郷土料理 高橋鯉屋の棒だら煮はいかがでしょうか。厳選した北海道産スケソウダラを、丁寧にじっくり時間をかけて炊き上げているだけあってお箸でホロホロと崩れるくらい柔らかく上品な味わいで美味しかったです。骨まで食べられるのでカルシウムも摂取できるのも嬉しいですね。

だんごっ鼻
2025/05/22

こちらの、山形県の棒だら煮は如何でしょうか?新潟でも食べたことある気がしますが、あっさり味の骨まで食べれる美味しいおつまみです。もちろんご飯のおかずにも!

めがねちゃん(50代・女性)
2025/05/22

山形の郷土料理、高橋鯉屋のぼうたら煮です。じっくりと天日干しして旨味を凝縮させた北海道産のスケソウダラを2日かけて水で戻し、特製の甘辛タレで8時間もかけ、骨までやわらかく煮込んであります。箸でほろほろと崩れるほどのやわらかさで、骨ごと食べられますよ。たら本来の旨味を生かしたあっさりとした味付けです。

郷土料理 山形 送料込 高橋鯉屋 骨まで食べられる 山形 棒だら煮 200g×3袋 ギフト化粧箱

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