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みんなのおすすめコメント(全1件)

Tacky
2025/06/02

赤穂の天塩は、にがりを含んだしっとりタイプの粗塩で、梅の表面にしっかり付きやすいのが魅力です。これを使うと梅酢が早く上がって、果肉もしっとり、皮も破れにくい仕上がりになりますよ。味はソフトでマイルド、昔ながらの梅干しらしい塩加減と旨みが楽しめて、梅干し初心者さんにも安心してオススメできる塩です。

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