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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2025/07/14
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三輪山勝製麺の一筋縄がおすすめです。コシが強くつるつるとしたのどごしで有名な三輪素麺ですが、山勝製麺のは一味も二味も違います。麺を細く延ばす時に使う油の代わりに、特産の吉野葛を使っているんです。葛でコーティングされることでつるつる感が増し、ゆでのびもしにくいから冷たくても温かいにゅうめんでも美味しくいただけますよ。油が酸化する心配もないので、長期保存にも向いており、通年楽しめます。

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