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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2025/07/25

山形風のサバ缶素麺はシンプルな味付なので、サバ缶のうまい・まずいがはっきり出ちゃいます。生臭さがあったり、脂が強すぎると麺つゆと素麺の繊細な味わいが台無しなので、素材にこだわったサバ缶がおすすめ。こちらは陸前高田の小さな缶詰工場が作る生サバ缶。旬の三陸産生サバを水揚げ当日に一度も冷凍せずに加工しています。赤穂の天塩だけでシンプルな水煮にしており、生臭さはゼロ。ふっくらしっとり、美味しいですよ。

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