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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2025/08/31
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ドレッシングなら白、肉料理なら赤が合うと思うんですが、両方に使いたいならロゼはどうですか。サラダやマリネ、カルパッチョのドレッシングに使うと華やかなピンク色で見た目もきれいです。肉や魚のソース、特に白身魚や鶏肉には相性がいいです。牛肉などにはちょっと弱めなので、赤ワインや醤油、粒マスタードなどでコクをプラスするといいですよ。

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