【ナカモ】つけてみそかけてみそ 400g×1本

フライドポテト＋味噌だれ＝秩父みそポテト。合うんですよ、フライドポテトに味噌だれ。ソースやディップというと洋モノばかり思い浮かびますが、甘めの赤味噌だれって味噌カツのような揚げ物にも合いますし、ポテトと味噌の相性は言うまでもありません。味噌だれ＋マヨにアレンジしても、味噌の濃厚さにマヨの酸味とまろやかさが加わり、ポテトが止まらなくなりますよ！

愛知県民で田楽味噌と言えば「つけてみそかけてみそ」一択！赤だし味噌をベースにじっくり熟成させた甘辛い味噌は出汁のうまみたっぷりなおでんとも相性抜群！大根やこんにゃく、玉子、どんな具材ともマッチして絶妙な甘じょっぱさを足しつつ旨味を引き立ててくれます。お味噌単体はもちろん、さらに辛子をつけたり、胡麻、鰹節、あおさを振りかけても絶品！色んな味変ができておすすめですよ。

愛知県民の私はやっぱりナカモのつけてみそかけてみそ！味変、というか愛知では最初から掛けちゃう人も普通にいて、甘辛い味噌の濃い味付けがおでんのお出汁と絶妙にマッチして大根、玉子、牛すじ、こんにゃくなどなどどんな具材とも相性抜群！辛子を添えても美味しいですし、ゴマをパラッとかけるのもおすすめ。愛知県民にはおでんになくてはならないもはや相棒と言っても過言ではない存在です！

はい、私含む愛知県民の必需品ナカモのつけてみそかけてみそです。とんかつにかければ愛知名物の味噌かつに、おでんに焼きナス、生野菜、回鍋肉なんかにも使えて使い勝手抜群！ただ甘辛いだけでなく出汁や味噌の旨味もしっかり効いていて、食べ飽きしない味わいです。価格も手頃なので愛知を飛び出してぜひ全国に広まってほしい！