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みんなのおすすめコメント（全2件）

Tacky
2026/01/25
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高松にある老舗和菓子舗「湊屋」が作る和洋折衷の贅沢な味わいが楽しめる一品です。渋皮付きの和栗をまるごと一粒、ラム酒を効かせたしっとりした生地で包み込んでいて、生地には香川県産の米粉「おいでまい」や黒糖、さらには「あんこ」も練り込まれており、洋風のケーキのような華やかさと和菓子の深みが絶妙にマッチ。コロンとした見た目も愛らしく、お子様からシニアまで老若男女問わず喜ばれる、地元民にも愛される味です。

めがねちゃん(50代・女性)
2025/09/05
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そろそろ栗の季節なので、栗を使ったお菓子はいかが。高松市の老舗和菓子店のマロンケーキ、まろんなです。渋皮付きの和栗を丸ごと一粒、香川県産のおいでまいの米粉や黒糖、あんこを練り込んだ生地で包んで焼き上げ、ラム酒をしみこませてしっとりとした食感に仕上げています。老舗和菓子店らしい和洋折衷の贅沢な焼菓子で、ビジネス手土産にぴったり。個包装で日持ちは2週間、老舗ですから箱も包装も上品ですよ。

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