伊藤漬物本店 いぶりがっこタルタルソース 燻 160g イブリガッコ 漬物 いぶりがっこ　タルタルソース　マツコ　秋田

こちらのタルタルソース、ソースだけでも美味しいです。いぶりがっこに合うように卵も燻製欄を使用しているからでしょうか。市販のタルタルよりマヨネーズの酸味を感じないので私は好きな味です。

マツコの知らない世界でも紹介された秋田の老舗漬物屋さんが手掛ける一品です。桜チップで燻製したいぶりがっこと燻製卵を使っていて、刻んだいぶりがっこのザクザク食感とスモーキーな香りが絶妙。チキン南蛮や唐揚げ、野菜スティックのタレ感覚はもちろん、調味料感覚でも使えて料理の味がぐっと引き立ちますよ。マツコさんも「燻製の香ばしい香りがたまらない」と大絶賛！ブラックペッパーが効いた黒もあるのでそちらもぜひ！

秋田県湯沢市にある伊藤漬物本店が販売している、いぶりがっこタルタルソースです。ブラックペッパーを加えたブラックもあります。いぶりがっこと、チョコ・チーズ・即席めん・せんべい、などを合わせた様々ないぶりがっこ商品を販売しています。