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みんなのおすすめコメント（全1件）

Tacky
2025/10/16
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一大産地の伊豆で一匹一匹釣り上げた新鮮な金目鯛を自社で丁寧に下処理し、白味噌ベースの自家製味噌床に2日間じっくり漬けこんだ手間のかかった逸品です。金目の肉厚で柔らかい肉質からはほんのり上品な脂の旨味も感じられ、そこに優しい白みその風味が加わって、食欲をそそる滋味深い美味しさ。送料別ですが比較的リーズナブルで、口コミでも「身がふっくらして美味しい」「上品な美味しさ」「丁寧な仕事」と高評価な逸品です。

【漬魚】金目鯛味噌漬け【伊豆の釣りキンメダイ】自家製

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