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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2025/11/09

歯ごたえのある数の子なら、北海道産がおすすめ。北海道モノならではのパリッとした食感は、多く出回っているロシア産などとは別物です。おせち用とのことなので、見た目にも豪華なきれいな一本羽を。塩漬けだと塩抜きや味付けの手間がかかって大変ですから、味付けをおすすめします。

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