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みんなのおすすめコメント（全2件）

めがねちゃん(50代・女性)
2023/06/27
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夏だから、さっぱりとしたレモンケーキはいかが。パティシエ・シマのウィークエンドです。瀬戸内産レモンのレモンピールとレモンジュースをバターケーキ生地に練り込み、焼き上げた後に表面をあんずジャムと砂糖衣でコーティングしています。ケーキ生地のバターの一部をサワークリームに替えることで軽い口当たりに仕上げているのが夏におすすめ。冷やして薄くスライスし、シャンパンやアイスティーと楽しんでいただけます。

めがねちゃん(50代・女性)
2021/10/08
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シンプルでレモンの風味が味わえるケーキ、ウイークエンドはいかがでしょう。甘さ控えめのシンプルなパウンドケーキで、レモンの皮と果汁をたっぷり使い、レモンのさわやかな風味がしっかり味わえます。

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