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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2025/12/02
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縄で縛っても崩れない、白川郷名物の石豆腐。その石豆腐を作っている深山豆富店が、豆腐の副産物のおからで作ったのが「白川郷おからのまめなクッキー」です。全体の1/3が生おからですが、白川郷産の米粉や国産バターを使用し、おからクッキー＝硬い、という概念を覆すパイのようなサクサク食感に仕上げています。フレーバーも豊富で、プチサイズは白川郷の四季や深山豆富店をデザインしたパッケージがお土産にぴったりですよ。

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