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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2025/12/07
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物産展でも大人気！北海道の寒干し棒たら炊きです。北海道近海で水揚げされたスケソウダラを、冷たい浜風に当てて寒干しにした干たらを使用しています。水戻ししてオリジナルの調味液でじっくり時間をかけ、骨までやわらかく炊き上げており、昔ながらの懐かしい味わいが楽しめます。飴色に煮込まれた見た目よりやさしい上品な味付けですよ。

寒干し棒たら炊き 180g【北海道物産展で大人気の棒ダラ炊き】北海道近海の助宗鱈を厳冬の浜風にさらして寒干しにした原材料を使用、独自の調味料でじっくりと骨が柔らかくなるまで炊き上げた逸品です。【メール便対応】

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