【10月から2月頃入荷】【予約商品のためご注文を頂いてから入荷次第の発送です】京かんざし 1PAC 金時人参 京野菜

こちらの金時人参はいかがでしょうか。ソフトな食感と甘みが強くて美味しいですよ。予約商品なのでお早めにどうぞ。

京都の冬の風物詩である金時人参をあえて大きく成長する前に収穫した“若取り”の人参です。なので根っこ(人参部分)だけでなく、青々とした立派な葉まで丸ごと食べることができ、根は驚くほど柔らかく、金時人参特有の強い甘みもしっかり感じられます。火の通りがとても早いので、サッと素揚げにしたりバーニャカウダのように生で食べても美味しく、見た目もかんざしのように可愛らしく、おもてなし料理にも重宝する一品です。

金時人参なら、京かんざしがおすすめですよ。フレッシュ品質なので、葉まで風味良くたいだける人気の商品です。サラダは勿論、煮物、揚げ物、炒め物などたっぷりのお料理に扱えますよ。自然の甘味を風味良く味わえて各種の栄養を美味しく摂取できますね。